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别让餐具消毒后变成“毒”餐具

发布时间:2020-12-24 07:41 作者:ag真人游戏

  据了解,近期,海南省食药监局组织我省各一次性餐具清洗消毒公司负责人开会时,表示以后一次性消毒餐具清洗企业将纳入食药监部门的监管范围,并公布了该行业的生产条件标准。那么,这些一次性餐具清洗消毒公司将何去何从呢?

  现在人们生活水平提高,对健康也越来越关注,所以使用消毒餐具将逐渐成为流行的一种方式。在这种公共的场合使用消毒餐具的目的是让我们所有人能够使用到干净的餐具,避免细菌引起交叉感染。近日,记者走访了海南省部分餐具消毒公司,公司现场的脏乱差现象让人为之担忧。

  俗话说“民以食为天”,随着生活水平的提高,市民们对食品安全问题的重视也是日益加深。目前,海口市许多餐馆在营业时使用的都是一次性消毒餐具。这些透明包装内洁白的食碟和饭碗,看似能够让市民朋友们在就餐时放心使用,但这些餐具真的干净吗?这些一次性消毒餐具是如何生产出来的?对此,记者连日来对海口市周边的多家餐具消毒清洗公司进行了走访,发现多家一次性餐具消毒公司存在各种乱象。

  据了解,近期,海南省食药监局组织我省各一次性餐具清洗消毒公司负责人开会时,表示以后一次性消毒餐具清洗企业将纳入食药监部门的监管范围,并公布了该行业的生产条件标准。那么,这些一次性餐具清洗消毒公司将何去何从呢?

  连日来,记者走访两家餐具消毒企业时发现,这些企业存在生产环境脏乱差等诸多乱象,生产出来的餐具也存在较多卫生问题,让人担忧。

  近日,记者来到位于海口市秀英区火山口大道尧阁村的海口秀英喜临门酒店用品服务中心了解情况时看到,该公司所谓的厂房实际上只是一间简易的铁皮屋。整条清洗线、生产线都在该铁皮屋内,而在喜临门酒店用品中心清洗线上,也总能闻到一股菜渣变质的味道。整条清洗线上,只是在**后包装环节有一个不封闭的单间,清洁过程中没有任何隔间,流水线完全“敞开式”运作。这样“消毒”的餐具,能让人放心使用吗?随后,记者又对位于澄迈县老城开发区美儒村内的某餐具消毒服务中心进行了走访,其生产流水线也是在简陋的铁皮屋内,整条清洗线都没有设置独立和封闭的车间,就连**后的消毒和包装环节,都是“敞开式”运作。现场,餐具和发出阵阵难闻味道的菜渣堆放在一起,而打包环节距离此处只有10多米。

  此外,上述两家餐具消毒企业,在**后消毒和包装环节,都没有紫外线灯,以及包装车间入口处的通过式预进间,餐具包装环节的卫生环境根本无法保证。

  记者在喜临门酒店用品中心的餐具打包房间内看到,这里堆放着大量各种餐具,一名男子赤膊工作,几名女工将各样餐具摆放整齐,然后用机器进行打包,但这些正在工作的女工,却没有戴口罩,更没有必要的卫生措施。令人作呕的是,该餐具清洁中心的工作人员将已清洗过的筷子堆放在走廊上晾晒,上方却晾着衣服和袜子等。这不禁让人产生疑问:洗袜子的水如果滴落到筷子上,那之前工人所做的清洗消毒工作还能起到什么作用?

  在澄迈那家餐具消毒中心的清洗线上,工作人员正在将刚收集回来的餐具放入洗碗机内,却疏忽了菜渣已经洒落在地面,并发出阵阵臭味。


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